设置

关灯

第3章.还债

   张老头深深叹了一口气,这才端起碗。

    “我说合儿啊,你也老大不小了,以后得学会过日子,这又不是逢年过节的,每天这么吃下去,就算是金山银山也抗不住造啊。”

    原来张老头是觉得晚饭太过丰盛了,在他潜意识里,只要有一碗熬得浓稠的粟米粥,不用往里面加野菜就很知足了。

    “爹!你放心吧,粮食咱还有很多呢,我都藏起来了,吃到明年开春不成问题。”

    张诏拍着胸口保证,他感觉这老头对金山银山有什么误解。

    张老头这才端起碗,往嘴里扒了一口,这干饭就是香。

    张诏也往嘴里扒了一大口,这种粟米蒸出来的饭色泽金黄,卖相特别好。

    但味道却不敢恭维,口感极为粗糙,咽下去的时候,还刮得喉咙痛,比起大米饭差太远了。

    见张老头埋头吃得很香,张诏提醒道:“爹你别光吃粟米饭,还煮了豆子呢。”

    这个世界的人只要能填饱肚子就行,根本就没有营养搭配这种概念。

    普通人日常食物连最基础的热量都无法保证,蛋白质的摄入更是严重不足。

    正因为营养缺乏,加上过度劳作,导致这个世界的人衰老特别快。

    大豆里面含有丰富的植物蛋白和油脂,其中蛋白质含量高达百分之四十,特别适合这个时代的穷人。

    不过大豆里面的蛋白质不易吸收,若是能和猪蹄一起炖,氨基酸形成互补,简直是绝配。

    想到猪蹄的味道,张诏口水都快流出来了。

    “你往豆子里放了多少盐啊,该不会把咱家的盐全都放进去了吧?”

    张老头着急忙慌地放下碗,走到灶台边拿起一只陶罐查看。

    这也太败家了,他现在拿棍子抽张诏一顿的心都有了。

    见到陶罐里一团黑乎乎的东西仍然完好,他才松了一口气,这可是他们一个冬天的盐。

    回过头重新端起碗,张老头又吃了一口煮豆子,咂着嘴。

    感觉豆子里面放了盐之后,味道真的太好了,而且还没有盐里面特有的苦涩味。

    “这个盐,该不会也是……”

    张老头说到这里很敬畏地指了指天,张诏则是很神秘地点了点头。

    这一顿饭,父子俩吃了很久才结束,张老头记得,还是上一次过年的时候,才吃了一顿丰盛的饱饭。

    “前段时间咱家断粮,你又卧病在床,我向张老七,花大婶子他们借了不少粮食,现在谁家都不宽裕,咱们得尽快还上。”

    饭后,张老头抚着肚皮,跟张诏细算,借了谁家半升粟米,又借了谁家一文钱。

    零零总总竟然也欠下了四五斤粟米,十几文钱。